Quando o assunto é metabolismo, muitas pessoas logo associam ao emagrecimento. E, de fato, ele é extremamente importante para o processo de perda de peso, influenciando a velocidade com que o corpo queima calorias e utiliza energia. Mas ele é importante para diversos aspectos do nosso corpo para que tudo funcione adequadamente.
Entender como é o seu funcionamento pode ajudar a otimizar a perda de peso e manter um estilo de vida saudável. Neste artigo, vou explicar o que é metabolismo, sua relação com o emagrecimento, a importância da taxa metabólica e as melhores práticas para acelerá-lo. Acompanhe!
O que é metabolismo?
Metabolismo é o conjunto de processos químicos que ocorrem no corpo para converter os alimentos em energia. Sendo assim, ele é dividido em duas fases principais:
- anabolismo — responsável pela construção e armazenamento de substâncias essenciais, como proteínas e gorduras;
- catabolismo — processo que quebra moléculas para liberar energia, sendo fundamental para o funcionamento do organismo.
A quantidade de energia gasta pelo corpo para manter essas funções é chamada de taxa metabólica.
Como o metabolismo impacta o emagrecimento?
Tendo em vista o papel do metabolismo no corpo humano, podemos entender que ele influencia diretamente o emagrecimento. Isso porque determina quantas calorias o corpo queima em repouso e durante atividades físicas.
Algumas pessoas possuem um metabolismo mais acelerado, queimando mais calorias naturalmente. Outras têm esse processo acontecendo de forma mais lenta, o que torna a perda de peso mais difícil. Por isso, um dos principais desafios do emagrecimento é a adaptação metabólica.
A Harvard Health Publishing apresentou um estudo realizado com participantes do “The Biggest Loser”, um reality show americano sobre emagrecimento. Nessa publicação, foi demonstrado que, após uma perda de peso significativa, o metabolismo desacelera, dificultando a manutenção do peso perdido.
No entanto, o estudo apontou que aqueles que conseguiram sustentar a perda de peso a longo prazo apresentaram altos níveis de atividade física e mudança no estilo de vida. Ou seja, foi necessário buscar uma adaptação para que o corpo mantivesse a sua taxa metabólica.
O que é taxa metabólica?
A taxa metabólica é a quantidade de energia que o corpo usa para realizar suas funções vitais, como respirar e manter a temperatura corporal. Ela se divide em:
- taxa metabólica de repouso (TMR) — quantidade de calorias gastas pelo corpo para manter suas funções básicas;
- efeito térmico dos alimentos (ETA) — energia utilizada para digerir, absorver e metabolizar os nutrientes;
- gasto energético com atividade física (GEAF) — calorias queimadas durante exercícios e atividades diárias.
Com a perda de peso, a TMR pode diminuir, tornando essencial adotar estratégias para compensar essa redução e manter a queima calórica.
Como acelerar o metabolismo e otimizar o emagrecimento?
Como abordado, para emagrecer e manter o peso, é preciso investir em ações que ajudem o corpo a não reduzir sua taxa metabólica. Assim sendo, existem diversas práticas que possibilitam manter o metabolismo ativo e aumentar a queima de calorias, como:
- manter uma alimentação equilibrada e praticar exercícios regulares;
- apostar em atividades aeróbicas (corrida, natação, ciclismo), pois aumentam o gasto calórico;
- treinos de força (musculação), que ajuda a preservar e aumentar a massa muscular, o que acelera a TMR;
- aumentar o consumo de proteínas, já que tem efeito térmico térmico maior que carboidratos e gorduras;
- evitar dietas extremas, o que pode reduzir a taxa metabólica e levar ao efeito sanfona;
- dormir bem, lembrando que o sono regula hormônios como leptina e grelina, que controlam a fome e o metabolismo;
- beber água suficiente, pois a hidratação é essencial para a digestão e a eficácia das reações metabólicas;
- consumir alimentos termogênicos para aumentar a temperatura corporal e estimular o metabolismo.
Realmente, o metabolismo é um fator essencial no processo de emagrecimento, mas ele não determina sozinho o sucesso na perda de peso. Por isso, combinar estratégias de alimentação equilibrada, exercícios regulares e hábitos saudáveis é muito importante para otimizar os resultados e manter um peso saudável.
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